Vepřové mleté maso

Detailní popis produktu

Co máme dnes na mlýnku? Kvalitní farmářské vepřové! Vykouzlíte z něj výborné karbanátky, sekanou, čevabčiči nebo pravý holandský řízek. Podíl tuku držíme na maximálně 20 %, takže libovost i chuť jsou tak akorát.

Tip: Doporučujeme vyzkoušet i náš mletý mix – hovězí a vepřové hezky 50:50

Naše vepřové nenajdete v žádném jiném řeznictví, A protože i vepřové maso je nejlepší vyzrálé, necháváme jej po porážce alespoň 3 dny vyvěsit.

Když se řekne Farmářské?

Farmářské vepřové odebíráme z malých farem do vzdálenosti 100 km. Díky poctivému výkrmu a chovu v chlívku na podestýlce má maso krásné mramorování a máslovou konzistenci. Nelekejte se, když vám bude připadat tučnější, než jste u vepřového běžně zvyklí, právě vyšší podíl tuku má na svědomí jeho výbornou chuť. Farmáři čuníky krmí především vlastní rostlinnou produkcí, na jejich jídelníčku nemají místo žádná průmyslově zpracovaná krmiva ani doplňky. Za to vám ručíme, protože si kvalitu chovu a výkrmu jezdíme pravidelně kontrolovat. 

Jak je to s dopravou?

Maso posíláme chlazené po celé České republice přes dopravce Cool Balík.

Vepřové maso výsekové, chlazené

Pokud není na etiketě uvedeno jinak, skladujte od 0 do 7 st.C a spotřebujte do 3 dnů od nákupu.