Vážení zákazníci, od 1. do 18. ledna máme generální údržbu a úklid, v této době máme zavřenou prodejnu a zároveň neexpedujeme čerstvé maso. Objednávky na sušené maso přijímáme a máme-li skladem, odesíláme během 3 pracovních dní.
Hovězí mleté
Nabízíme výhradně maso z mladých býků a jalovic masných plemen, z regionálních českých malochovů. Maso je vždy řádně vyzrálé (odvěšené) tak,...
Hovězí pupek - Flank/skirt steak
Nabízíme výhradně maso z mladých býků a jalovic masných plemen, z regionálních českých malochovů. Maso je vždy řádně vyzrálé...
Hovězí svíčková / Tenderloin
Nabízíme výhradně maso z mladých býků a jalovic masných plemen, z regionálních českých malochovů. Maso je vždy řádně vyzrálé...
Hovězí vysoký roštěnec bez kosti
Řádně protučnělé maso vhodné na velmi šťavnaté a křehké steaky, vyzrálý 14 dní suchou cestou. Tučnost rib eye steaku může být rozdílná podle...
Vyzrálý kus hovězího krku, ze kterého připravíte šťavnatý steak. V našem kraji je tento kus na gril trošku nedoceněný, přitom se jedná o maso, které je po řádném vyzrání jeden z...