Vážení zákazníci, od 1. do 18. ledna máme generální údržbu a úklid, v této době máme zavřenou prodejnu a zároveň neexpedujeme čerstvé maso. Objednávky na sušené maso přijímáme a máme-li skladem, odesíláme během 3 pracovních dní.

Vepřová krkovice bez kosti

Neohodnoceno
Značka: MASS.NA
207 Kč / kg 235 Kč / kg od 207 Kč / kg 180 Kč bez DPH 204,35 Kč bez DPH od 180 Kč bez DPH
Skladem Skladem Zvolte variantu
Varianta

Vepřová krkovice bez kosti

Krkovička prorostlá, jak má být. Šťavnaté maso z vepřového krku z českých chovů. 


Uvedená cena je za 1kg masa. Konečná cena bude stanovená dle přesné váhy masa v rozmezí +/- 100 g.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vepřová krkovice bez kosti

 

Nachází se za krkem a pokračuje k zadním žebrům, kde plynule přechází do kotlety. Proto je zadní část krkovice poměrně dost libová (tuto část můžete také použít na segedínský guláš). Díky mramorování ("pavučinky" tuku ovlivňující chuť, šťavnatost, křehkost) se výborně hodí k marinování na steaky nebo na špízy ke grilování, protože se nevysuší. Klasikou je pak třeba Živáňská pečeně. Další chutnou přípravou je také pečení vcelku v troubě, ideálně třeba i s pikantní bylinkovou nádivkou, masovou fáší nebo klobásou ve středu. Z krkovice připravíte také šťavnaté řízky.


Nabízíme výhradně maso z kvalitních českých chovů. 


Jak je to s dopravou?

Maso rozvážíme vlastním chladícím vozem, na trase Hodkovice na Mohelkou, Jablonec nad Nisou, Liberec (popř. na dotaz. 721736622), každý čtvrtek v rozmezí od 16:00 do 20:00. Jako způsob dopravy zvolte Vlastní rozvoz (Jablonec, Liberec a okolí).



Vepřové maso výsekové, chlazené

Pokud není na etiketě uvedeno jinak, skladujte od 0 do 7 st.C a spotřebujte do 3 dnů od nákupu.

 

Výrobce: 
Marek Piroch - MASS.NA®

Nám. Bedřicha Smetany 27

IČ 76111164

Reg. číslo provozovny: CZ 51930873 ES

 

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: