Vepřové farmářské osso buco z plece

189 Kč / kg 18,90 Kč / 100 g

Balení ?

Vepřové farmářské osso bucco z plece

Vaření / dušení

Pečení

Grill

Uvedená cena je za 1 kg masa. Konečnou cenu spočítáme dle přesné váhy (váha se může lišit v rozmezí +/- 100 g).

Maso odvezeme až k Vám domů po Liberci, Jablonci, Hodkovicích a okolí.

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Vepřové farmářské osso buco z plece

Toto vepřové je chované exklusivně pro nás, v jiném řeznictví ho nenajdete. A protože i vepřové maso je nejlepší vyzrálé, necháváme jej po porážce 4 - 7 dnů vyvěsit.

Když se řekne Farmářské?

Farmářské vepřové odebíráme od malých farmářů - z obce Lhotice a Havlovice, vše v dosahu pár desítek kilometrů od Českého Dubu. Jedná se o křížence plemen Česká landrace a duroc, jemné maso máslové konzistence a krásného mramorování je výsledkem poctivého výkrmu a té nejlepší péče v chlívku na podestýlce. Farmáře pravidelně navštěvujeme a kontrolujeme kvalitu chovu a výkrmu, naši chovatelé krmí především vlastní rostlinnou produkcí, nepoužívají žádná průmyslově zpracovaná krmiva a doplňky.

Jak je to s dopravou?

Maso rozvážíme vlastním chladícím vozem, na trase Hodkovice na Mohelkou, Jablonec nad Nisou, Liberec (popř. na dotaz. 721736622), každý čtvrtek v rozmezí od 16:00 do 20:00. Jako způsob dopravy zvolte Vlastní rozvoz (Jablonec, Liberec a okolí).