Uzený bůček bez kosti z naší výroby

Detailní popis produktu

Farmářský uzený bůček bez kosti

Tenhle bůček je z našich farmářských čuníků a s největší péčí ho udíme sami na bukových štěpkách.

Co pro nás znamená FARMÁŘSKÉ?

Naše vepřové maso odebíráme z malých farem do vzdálenosti 100 km, kde se na vlastní půdě hospodaří již po generace. Vykupujeme celá prasata, která necháváme šetrně porážet co nejblíže farmě, a tak eliminujeme zbytečný stres při přepravě.

Díky poctivému výkrmu a chovu v chlívku na podestýlce má maso jemné mramorování a máslovou konzistenci. Nelekejte se, když vám bude připadat tučnější, než jste u vepřového běžně zvyklí, právě vyšší podíl tuku má na svědomí jeho výbornou chuť. Naši farmáři krmí čuníky především vlastní rostlinnou produkcí, na jejich jídelníčku nemají místo žádná průmyslově zpracovaná krmiva ani doplňky. Díky tomu, že je chovají v malých počtech, mají mnohem pečlivější péči, a obejdou se třeba bez zbytečného podávání antibiotik či jiných nešvarů běžných velkochovů. Za to vám ručíme, protože si kvalitu chovu a výkrmu jezdíme pravidelně kontrolovat. 

Jak je to s dopravou?

Maso a ostatní produkty posíláme chlazené po celé České republice přes dopravce Cool Balík.