Vážení zákazníci, od 1. do 18. ledna máme generální údržbu a úklid, v této době máme zavřenou prodejnu a zároveň neexpedujeme čerstvé maso. Objednávky na sušené maso přijímáme a máme-li skladem, odesíláme během 3 pracovních dní.

Maso na omáčku

5 položek celkem
faleška zboku pepř rozmar neup 2
od 264,35 Kč bez DPH
od 304 Kč / kg

Šťavnaté maso z plece, jemně vláknité, bude šťavnaté na steak i na svíčkovou na smetaně.    Nabízíme výhradně maso z mladých býků a jalovic masných...

Kód: HFSV/REZ
kližka 23
od 180 Kč bez DPH
od 207 Kč / kg

Hovězí kližka  Vykoštěné maso z přední či zadní nohy nad kolenem. Je to namáhané svalstvo nohou, proto je šlachovité a klihovité, obsahuje hodně kolagenu. Nejlepší je na...

Kód: HKLI/REZ
krk 1.1
od 180 Kč bez DPH
od 207 Kč / kg

Hovězí krk bez kosti Tak akorát prorostlá část předního masa, s hrubšími svalovými vlákny a vysokým podílem vaziva, proto je určeno především na dušení a vaření. Vhodné je na...

Kód: HK/REZ
kejta 1
od 254,78 Kč bez DPH
od 293 Kč / kg

Hovězí kýta - vrchní šál neboli "top round steak". To je ono maso, které vám řezník většinou nabídne, když chcete "něco na ptáčky". Ideální na pečení, dušení,...

Kód: HZK/REZ
loupaná zboku zleva neup
od 208,70 Kč bez DPH
od 240 Kč / kg

Hovězí loupaná plec   Chcete-li maso použít na steaky, vyberte si vyzrálou variantu (veškeré maso máme odvěšené minimálně 7 dní, nicméně speciály na steakovou úpravu,...

Kód: HLP/REZ