Vážení zákazníci, od 1. do 18. ledna máme generální údržbu a úklid, v této době máme zavřenou prodejnu a zároveň neexpedujeme čerstvé maso. Objednávky na sušené maso přijímáme a máme-li skladem, odesíláme během 3 pracovních dní.

Maso na guláš nebo ragů

4 položek celkem
Hovězí karabáček (balení řeznický papír/sáček)
od 189,57 Kč bez DPH
od 218 Kč / kg

Jemně šlachovité a klihovité maso ze zadní kýty, má výraznou chuť a je hodně šťavnaté. Nejlépe se hodí na pečení a dušení, řádně vyzrálé udělá parádu i na grilu.  ...

Kód: HKAR/REZ
kližka 23
od 180 Kč bez DPH
od 207 Kč / kg

Hovězí kližka  Vykoštěné maso z přední či zadní nohy nad kolenem. Je to namáhané svalstvo nohou, proto je šlachovité a klihovité, obsahuje hodně kolagenu. Nejlepší je na...

Kód: HKLI/REZ
krk 1.1
od 180 Kč bez DPH
od 207 Kč / kg

Hovězí krk bez kosti Tak akorát prorostlá část předního masa, s hrubšími svalovými vlákny a vysokým podílem vaziva, proto je určeno především na dušení a vaření. Vhodné je na...

Kód: HK/REZ
Beef Cheeks 2
od 190,43 Kč bez DPH
od 219 Kč / kg

Hovězí líčka  Hovězí líčka jsou tak trošku podpultovka, na každém kusu jich je maličko. Pevné maso trošku podobné kližce či krku, ale lepší než obojí dohromady. Jemnější,...

Kód: HLI/REZ