Kapusta toskánská

39 Kč / ks
Skladem

Černá toskánská kapusta je tedy fakt rarita. Je to ta nejjemnější kapusta na světě, ale bohužel, nebo bohudík, černá není. Má tmavě zelené listy, někdy až trochu fialové.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Černá toskánská kapusta je tedy fakt rarita. Je to ta nejjemnější kapusta na světě, ale bohužel, nebo bohudík, černá není. Má tmavě zelené listy, někdy až trochu fialové.

  • Chuť: Nepálivá, lehce zemitá chuť kapusty
  • ** Využijete je při přípravě** především studené kuchyně jako například do baget, svačin, pomazánek, zeleninových salátů nebo jako dekorace na hlavní jídlo.

Microgreens jsou mladé výhonky zeleniny a bylinek, které si zamilujete. Obsahují mnohonásobně více důležitých živin a vitamínů než dospělé rostliny.

Uskladnění: Životnost výpěstků prodloužíte tím, že ihned po nákupu sundáte papírový obal, položíte je na 5 minut do misky s vodou a necháte odkapat. Naše microgreens si můžete nechat doma u okna dále růst. Ale čím menší rostlinky jsou, tím jsou chutnější :-).** Pokud je ihned nezkonzumujete, lze je uchovávat ještě v lednici.** I když „téměř” nefunguje fotosyntéza, i v lednici klíčky pomalu rostou a spotřebovávají vodu. Proto cca každé 3 dny zkontrolujte, zda je substrát vlhký. V kontejnerech jsou desítky rostlinek, které pijí vodu. Pokud se stane, že rostlinky leží suchem a kokosový substrát je lehký a světlý, zalijte je a počkejte 2-4 hodiny. Mají neuvěřitelnou schopnost se napít a znovu se kolmo postavit.

Proč pěstujeme v drceném BIO kokosu? Neplesniví, neobsahuje vůbec žádnou výživu, nedá se přelít (pokud nemá misku) a pokud byste výpěstek neomyli, tak vám nebude nic skřípat mezi zuby.

Častý dotaz - „Přišlo mi to plesnivé?“ Už mockrát mi zákazníci volali, že je výpěstek plesnivý. Když jsem přijel, byly to vlásečnice neboli kořínky, a to zatím ve 100 % případů. Jak takové kořínky vypadají, je vidět na posledních 3 fotkách. Microgreens se totiž pěstují tak, že se substrát posype desítkami až stovkami semínek a kořínky rostou po povrchu, pod povrchem, dokonce i nad substrátem a někdy se úplně propletou mezi sebou. Tím netvrdím, že by se plíseň nemohla na klíčcích či substrátu objevit. Koneckonců, vše postupně degraduje a může odejít formou hniloby. Pokud se ovšem jedná o klasickou plíseň, vytvoří se lokálně okolo semínka, které nevyklíčilo. Pro jistotu při každém odeslání objednávky všechny kontejnerky s klíčky kontrolujeme. :-)

Výrobek dodávaný ve vratném obalu: Obal není zálohovaný, ale až výrobek spotřebujete, můžete jej po domluvě se svým Organizátorem vrátit umytý na výdejní místo. Naši řidiči při předání nového zboží čisté obaly převezmou a následně je vrátíme zpět výrobci, kde vše znovu využijí. Tímto krokem nám pomůžete šetřit životní prostředí. Vrácení obalu však není povinné.

Složení: výhonky kapusty, BIO kokosový substrát, studniční voda
Země původu: ČR

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: