Jehněčí balíček_žebra a osso buco_ ca 3 kg

Detailní popis produktu

Jehněčí balíček z domácího chovu z Českodubska.

Balíček obsahuje:

- žebra - bůček (cca 1,8 kg) - na pečení

- osso buco (cca 1,2 kg) - na ragů/guláš

Celý balíček má cca 3 kg. Přesná cena bude dopočítána dle skutečné váhy.

Maso je zavakuováno po jednotlivých kusech (kromě kostí) s trvanlivostí 14 dní od data zabalení.

Naše jehněčí vybíráme od těch nejlepších farmářů z okolí Českého Dubu. Jedná se o jemné a dietní maso plné živin a bílkovin, přirozeně pastevně chované a krmené, z mladých kusů masných plemen. Za maso jehněčí obecně považujeme takové, které pochází z kusů ve stáří 5-12 měsíců, to naše je z kusů starých 8 měsíců.