Hovězí maso
Čerstvé maso vozíme každý čtvrtek mezi 16. a 20. hodinou k vám domů. Objednávky na daný týden přijímáme do středy 8:00. Protože váha masa a tím pádem konečná cena se může lišit od hodnoty objednávky, po odeslání objednávky vám zašleme nejprve potvrzení o přijetí objednávky, ale teprve po tom, co maso navážíme a připravíme k závozu, vám přijde email s daňovým dokladem, kde uvidíte přesnou váhu a částku. Platit budete při převzetí zboží- hotově nebo přes aplikaci Trisbee.
-
Dršťková polévka, smažené dršťky, dršťky na paprice. Dršťky jsou překvapivě variabilní, tradiční delikatesa u nás i v...
-
Šťavnaté maso z plece, jemně vláknité, bude šťavnaté na steak i na svíčkovou na smetaně.
Nabízíme výhradně...
-
-
Jemně šlachovité a klihovité maso ze zadní kýty, má výraznou chuť a je hodně šťavnaté. Nejlépe se hodí na pečení a dušení,...
-
Hovězí kližka
Vykoštěné maso z přední či zadní nohy nad kolenem. Je to namáhané svalstvo nohou, proto je šlachovité a...
-
Hovězí krk bez kosti
Tak akorát prorostlá část předního masa, s hrubšími svalovými vlákny a vysokým podílem vaziva, proto je...
-
Hovězí kýta - vrchní šál
neboli "top round steak". To je ono maso, které vám řezník většinou nabídne, když chcete...
-
Hovězí líčka
Hovězí líčka jsou tak trošku podpultovka, na každém kusu jich je maličko. Pevné maso trošku podobné kližce...
-
Hovězí loupaná plec
Chcete-li maso použít na steaky, vyberte si vyzrálou variantu (veškeré maso máme odvěšené...
-
Hovězí mleté
Nabízíme výhradně maso z mladých býků a jalovic masných plemen, z regionálních českých...
-
Hovězí morkové kosti
Nabízíme výhradně maso z mladých býků a jalovic masných plemen, z regionálních českých...
-
Hovězí pupek - Flank/skirt steak
Nabízíme výhradně maso z mladých býků a jalovic masných plemen, z regionálních...
